feat: 添加Docker部署配置和项目文档

添加前后端Dockerfile和docker-compose配置
创建部署脚本deploy.sh
完善项目文档结构包括前后端文档、API文档和部署文档
更新README提供项目概述和快速开始指南

文档包括详细的技术栈说明、功能模块介绍和部署指南
部署方案支持一键式容器化部署和宝塔面板集成

back-end/Dockerfile

@@ -0,0 +1,12 @@
+FROM node:22-alpine
+
+WORKDIR /app
+
+COPY package*.json ./
+RUN npm install
+
+COPY . .
+
+EXPOSE 3000
+
+CMD ["node", "src/index.js"]