feat: 更新 PocketBase API 路由，增强认证安全性

- 修改登录路由为 `/pb/api/wechat/login`，新增局部 try/catch 以保留业务状态码并返回统一结构 `{ code, msg, data }`。
- 更新所有相关 API 路由前缀为 `/pb`，包括系统、平台、字典、附件和文档接口。
- 新增文档接口支持多个附件 ID，更新 OpenAPI 文档以反映这些变化。
- 在数据库模式中添加对字典名称的唯一索引，确保全局唯一性。
- 更新文档字段，设置 `document_title` 和 `document_type` 为必填项，并在验证过程中检查字段的必填属性。

docs/pb_document_tables.md

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 补充约定：
 
-- `document_image`、`document_video` 只保存关联的 `attachments_id`，不直接存文件。
+- `document_image`、`document_video` 只保存关联的 `attachments_id`，不直接存文件；当存在多个附件时，统一使用 `|` 分隔，例如：`ATT-001|ATT-002|ATT-003`。
 - `document_keywords`、`document_product_categories`、`document_application_scenarios`、`document_hotel_type` 统一使用竖线分隔字符串，例如：`分类A|分类B|分类C`。
 - `document_owner` 的业务含义为“上传者openid”。
 - `attachments_link` 是 PocketBase `file` 字段，保存附件本体；访问链接由 PocketBase 根据记录和文件名生成。
+- 文档字段中，面向用户填写的字段里只有 `document_title`、`document_type` 设为必填，其余字段均允许为空。
 
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 | document_id | text | 文档业务 id，唯一标识符 |
 | document_effect_date | date | 文档生效日期 |
 | document_expiry_date | date | 文档到期日期 |
-| document_type | text | 文档类型 |
-| document_title | text | 文档标题 |
+| document_type | text | 文档类型，必填 |
+| document_title | text | 文档标题，必填 |
 | document_subtitle | text | 文档副标题 |
 | document_summary | text | 文档摘要 |
 | document_content | text | 正文内容，保存 Markdown 原文 |
-| document_image | text | 关联 `attachments_id` |
-| document_video | text | 关联 `attachments_id` |
+| document_image | text | 关联多个 `attachments_id`，使用 `|` 分隔 |
+| document_video | text | 关联多个 `attachments_id`，使用 `|` 分隔 |
 | document_owner | text | 上传者openid |
 | document_relation_model | text | 关联机型/模型标识 |
 | document_keywords | text | 关键词，竖线分隔 |