feat: 实现Redis集成与Kafka消息处理优化

- 新增Redis集成模块，支持心跳写入与控制台日志队列
- 优化Kafka消费者实现，支持多实例与自动重连
- 改进消息处理器，支持批量处理与多层解码
- 更新数据库表结构，调整字段类型与约束
- 添加Redis与Kafka的配置项和环境变量支持
- 补充测试用例和文档说明

README.md

@@ -42,7 +42,11 @@ npm run build
 ### 运行
 
 ```bash
-npm run dev
+# 启动后端（Kafka consumer + DB + Redis）
+npm run start
+
+# 注意：npm run dev 是 Vite 开发服务器，不会启动 Kafka consumer
+# npm run dev
 ```
 
 ## 项目结构