feat(heartbeat): 添加版本号字段并处理亮度值-1为NULL

- 在心跳事件表中新增 version 字段，用于存储版本号信息
- 将 bright_g 字段的 -1 值映射为数据库中的 NULL，避免语义混淆
- 更新相关文档、数据库迁移脚本和测试用例

docs/kafka-heartbeat-producer.md

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 | electricity | array<object> | [{"address":"add11","voltage":3.2,...}] | 电力设备数组（按原始顺序拆列落库为数组列） |
 | air_conditioner | array<object> | [{"address":"ac1","state":1,...}] | 空调设备数组（按原始顺序拆列落库为数组列） |
 | insert_card | number/int | 1 | 是否插卡（整数，可为空） |
-| bright_g | number/int | 80 | 全局亮度值（整数，可为空） |
+| bright_g | number/int | 80 | 全局亮度值（整数，可为空；若为 -1 则落库为 null） |
+| version | number/int | 1 | 版本号（int2/short，可为空） |
 
 ## 4. JSON 示例
 ```json
@@ -60,6 +61,7 @@
   "comm_seq": 7,
   "insert_card": 1,
   "bright_g": 80,
+  "version": "1.3.0",
   "electricity": [
     {
       "address": "add11",