feat: 重构项目心跳数据结构并实现项目列表API

- 新增统一项目列表Redis键和迁移工具
- 实现GET /api/projects端点获取项目列表
- 实现POST /api/projects/migrate端点支持数据迁移
- 更新前端ProjectSelector组件使用真实项目数据
- 扩展projectStore状态管理
- 更新相关文档和OpenSpec规范
- 添加测试用例验证新功能

package.json

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     "preview": "vite preview",
     "start": "node src/backend/server.js",
     "start:dev": "nodemon src/backend/server.js",
+    "test": "vitest run",
+    "test:watch": "vitest",
     "lint": "eslint . --ext .js,.vue --config .eslintrc.cjs",
     "format": "prettier --write ."
   },
@@ -26,6 +28,8 @@
     "eslint-plugin-vue": "^9.18.1",
     "nodemon": "^3.0.1",
     "prettier": "^3.1.0",
-    "vite": "^5.0.0"
+    "supertest": "^7.1.3",
+    "vite": "^5.0.0",
+    "vitest": "^1.6.0"
   }
-}
+}