feat: 重构项目心跳为Redis LIST并更新相关文档

重构项目心跳数据结构为Redis LIST，更新相关文档和OpenSpec规范。主要变更包括：
- 将项目心跳从STRING改为LIST类型
- 更新后端服务以支持LIST操作
- 同步更新文档和OpenSpec规范
- 统一后端端口为3001
- 添加部署指南和Windows部署文档

修复前端API请求路径，移除硬编码的localhost地址。添加PM2和Nginx配置文件模板，完善部署流程文档。更新Redis集成协议文档，明确LIST数据结构和外部项目对接规范。

package.json

@@ -11,7 +11,7 @@
     "start:dev": "nodemon src/backend/server.js",
     "test": "vitest run",
     "test:watch": "vitest",
-    "lint": "eslint . --ext .js,.vue --config .eslintrc.cjs",
+    "lint": "eslint src --ext .js,.vue --config .eslintrc.cjs",
     "format": "prettier --write ."
   },
   "dependencies": {