feat: 添加 Kafka 消费者和消息处理功能

- 新增 Kafka 消费者实现，支持消息处理和错误处理。
- 实现 OffsetTracker 类，用于跟踪消息偏移量。
- 新增消息解析和数据库插入逻辑，支持从 Kafka 消息构建数据库行。
- 实现 UDP 数据包解析功能，支持不同类型的 UDP 消息。
- 新增 Redis 错误队列处理，支持错误重试机制。
- 实现 Redis 客户端和集成类，支持日志记录和心跳机制。
- 添加 Zod 验证模式，确保 Kafka 消息有效性。
- 新增日志记录和指标收集工具，支持系统监控。
- 添加 UUID 生成工具，支持唯一标识符生成。
- 编写处理器逻辑的单元测试，确保功能正确性。
- 配置 Vite 构建工具，支持 Node.js 环境下的构建。

bls-register-backend/openspec/project.md

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+# Project Context
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+## Purpose
+[Describe your project's purpose and goals]
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+## Tech Stack
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