feat: 添加 Kafka 消费者和消息处理功能

- 新增 Kafka 消费者实现，支持消息处理和错误处理。
- 实现 OffsetTracker 类，用于跟踪消息偏移量。
- 新增消息解析和数据库插入逻辑，支持从 Kafka 消息构建数据库行。
- 实现 UDP 数据包解析功能，支持不同类型的 UDP 消息。
- 新增 Redis 错误队列处理，支持错误重试机制。
- 实现 Redis 客户端和集成类，支持日志记录和心跳机制。
- 添加 Zod 验证模式，确保 Kafka 消息有效性。
- 新增日志记录和指标收集工具，支持系统监控。
- 添加 UUID 生成工具，支持唯一标识符生成。
- 编写处理器逻辑的单元测试，确保功能正确性。
- 配置 Vite 构建工具，支持 Node.js 环境下的构建。

docs/template/bls-onoffline-backend/package.json

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+{
+  "name": "bls-onoffline-backend",
+  "version": "1.0.0",
+  "type": "module",
+  "private": true,
+  "scripts": {
+    "dev": "node src/index.js",
+    "build": "vite build --ssr src/index.js --outDir dist",
+    "test": "vitest run",
+    "lint": "node scripts/lint.js",
+    "spec:lint": "openspec validate --specs --strict --no-interactive",
+    "spec:validate": "openspec validate --specs --no-interactive",
+    "start": "node dist/index.js"
+  },
+  "dependencies": {
+    "dotenv": "^16.4.5",
+    "kafka-node": "^5.0.0",
+    "node-cron": "^4.2.1",
+    "pg": "^8.11.5",
+    "redis": "^4.6.13",
+    "zod": "^4.3.6"
+  },
+  "devDependencies": {
+    "vite": "^5.4.0",
+    "vitest": "^4.0.18"
+  }
+}